Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) beabsichtigt im Rahmen der MuD Tierschutz Projekte im Bereich Wissenstransfer zum Thema "Tierschutz in der Nutztierhaltung – Konzepte und Materialien für Aus- und Fortbildung sowie Studium" zu fördern. Modell- und Demonstrationsvorhaben schließen die Lücke zwischen Wissenschaft und Praxis und sollen somit dazu beitragen, einen besseren und schnelleren Transfer von neuen Forschungsergebnissen in die landwirtschaftliche Praxis zu erzielen.
Die Anforderungen an die Tierhalterinnen und Tierhalter sowie deren Angestellte und Auszubildenden nehmen stetig zu. Neben fundiertem Grundwissen über Ethologie und Haltungsansprüche sollten auch aktuelle, neue Erkenntnisse im Bereich der Nutztierhaltung bekannt sein und letztlich im betrieblichen Management, der Haltung und im Umgang mit den Tieren Berücksichtigung finden.
In der Vergangenheit lag der Fokus der deutschen Nutztierhaltung vornehmlich darauf, hygienisch einwandfreie, hochwertige und große Mengen Lebensmittel zu gewinnen. Dies ist auch nach wie vor essentiell. Doch neben der Produktqualität gewinnt zunehmend die Prozessqualität an Bedeutung, d. h. der Fokus liegt nicht mehr alleine auf dem Endprodukt, sondern auch darauf, wie das Fleisch, die Milch und die Eier erzeugt wurden. Die Art und Weise, wie Nutztiere gehalten werden und wie mit ihnen umgegangen wird, steht zunehmend im Mittelpunkt der Betrachtung der Öffentlichkeit.
Aufgabenbeschreibung
Im Rahmen der landwirtschaftlichen Berufsbildung sollen vier Zielgruppen angesprochen werden:
- Auszubildende zur Landwirtin/zum Landwirt und zur Tierwirtin/zum Tierwirt in den Ausbildungsbetrieben – unterstützt durch die überbetrieblichen Ausbildungsstätten,
- Fortzubildende zur Landwirtschaftsmeisterin/zum Landwirtschaftsmeister und zur Tierwirtschaftsmeisterin/ zum Tierwirtschaftsmeister sowie Schülerinnen und Schüler an landwirtschaftlichen Fachschulen,
- Studierende der Fachrichtungen Agrarwirtschaft, Nutztierwissenschaften,
- Zusatzqualifikationen im Bereich Tierhaltung wie beispielsweise die Fortbildung zur Eigenbestandsbesamerin/zum Eigenbestandsbesamer.
Es gilt hier Impulse, Konzepte und Materialien zu schaffen, um den Themenbereich Tierschutz für die unterschiedlichen Zielgruppen ansprechend und gut aufgearbeitet zur Verfügung zu stellen. Aufgrund der Komplexität der Produktionssysteme (Schwein, Geflügel, Wiederkäuer etc.), der unterschiedlichen Wirtschaftsweisen (konventionell, ökologisch), der Fragestellungen (u. a. Vermeidung nicht-kurativer Eingriffe etc.) und der Vielzahl an Akteuren, die in den Themengebieten tätig sind, ist es für ein effizientes Vorankommen im Tierschutz sinnvoll, Ergebnisse aus Wissenschaft und Praxis bundesweit zu bündeln und aufzuarbeiten.
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sucht daher im Auftrag des BMEL bis zum 28. August 2020 Projektnehmer mit Ideen und Wissenstransfer-Konzepten, die im Rahmen von durch Bundesmittel geförderten Projekten folgende Aspekte bearbeiten:
- Entwicklung und Erprobung von Konzepten, neuartigen Methoden und Lehrmaterialien für eine attraktive Ansprache der Zielgruppen zur Vermittlung des Themas "Tierschutz in der Nutztierhaltung" – eine Zusammenarbeit mit Einrichtungen der Berufsaus- und Fortbildung sowie Hochschuleinrichtungen zur Erprobung ist wünschenswert;
- Bündelung von Informationen und zielgruppengerechte Aufarbeitung aktueller, tierschutzrelevanter Fragestellungen und Lösungen in der Nutztierhaltung;
- bundesweite Vernetzung relevanter Akteure der Bildungseinrichtungen;
- Entwicklung von neuartigen Konzepten für eine gezielte Ansprache von Berufs- und Fachschullehrerinnen und -lehrern;
- Entwicklung und Erprobung von Schulungsmaterialien zur Weiterbildung von Lehrenden, sodass diese für die Vermittlung des oben genannten Themenbereichs unterstützt und befähigt werden.
