• Direkt zur Hauptnavigation
  • Direkt zur Servicenavigation
  • Direkt zum Inhalt
  • Direkt zum Fußbereich
Logo Bildungsserver Agrar
  • Login
  • Leichte Sprache
  • Gebärdensprache
Logo Bildungsserver Agrar - zur StartseiteBundesinformationszentrum LandwirtschaftBundesinformationszentrum Landwirtschaft
  • Aktuelles
  • Bildungswege
    • Ausbildung
      • Berufsporträts
      • Berufsfilme
      • Rechtliche Regelungen
      • Berufsschulverzeichnis
      • Ausbildungsbetriebe
      • Ausbildungsqualität
      • Menschen mit Behinderung
      • Statistik
        • Auszubildende in der Landwirtschaft
        • Ausbildungsvergütung
      • Weitere Berufe
    • Fortbildung
      • Berufsporträts
      • Kurse zur Prüfungsvorbereitung
      • ValiKom
      • Rechtliche Regelungen
      • Fachschulverzeichnis
      • Statistik
    • Weiterbildung
      • Auslandspraktikum
      • Agrarreferendariat
      • Trainee-Programme
    • Grüner Bildungskatalog
    • Arbeitsmarktstudie
    • Studium
  • Stellenmarkt
  • Bildungsmaterial
    • Unterrichtsbausteine
      • Jahrgangsstufen
        • Jahrgangsstufen 5 und 6
        • Jahrgangsstufen 7 und 8
        • Jahrgangsstufen 9 und 10
      • Fächer
        • Biologie
        • Geografie/ Erdkunde
        • Gesellschafts-Wissenschaften
        • Verbraucherbildung
      • Empfohlener Zeitbedarf
        • 1 bis 2 Stunden
        • 2 bis 3 Stunden
        • 3 bis 4 Stunden
        • 4 bis 6 Stunden
    • Leittexte
      • Arbeiten mit Leittexten
      • Leittexte zum Herunterladen
        • Fachkraft Agrarservice
        • Forstwirtin / Forstwirt
        • Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter
        • Landwirtin / Landwirt
        • Pferdewirtin / Pferdewirt
        • Revierjägerin / Revierjäger
        • Tierwirtin / Tierwirt
        • Winzerin / Winzer
      • Methodik Leittexte
    • Pflanzenschutzakademie
    • Nutzerumfrage
    • Bildungsforum
  • Fachzeitschrift
    • Aktuelle Ausgabe
    • Probeexemplar
    • Abonnement
    • Newsletter
    • Archiv
  • Startseite
  • Bildungsmaterial
  • Leittexte
  • Leittexte zum Herunterladen
  • Winzerin / Winzer

Leittexte Winzerin/Winzer

Downloaden – ausdrucken – ausfüllen

Mann im Weinberg
© iStock.com / Rostislav Sedlacek

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) bietet Leittexte zu mehr als 90 Themen an. Hier gibt es alle Leittexte für den Beruf Winzer/ Winzerin zum kostenlosen Herunterladen - und Tipps zum Umgang mit der Methode.

Zum Herunterladen

  • Erkennen von Rebsorten | 362 kB
  • Laubarbeiten | 168 kB
  • Von der Traube zum Wein - Teil I: Mostbereitung | 106 kB
  • Von der Traube zum Wein - Teil II: Von der Mostbehandlung zum Wein | 119 kB
  • Von der Traube zum Wein - Teil III: Rotweinbereitung (von der Ernte bis zum Ende der Gärung) | 113 kB
  • Von der Traube zum Wein - Teil IV: Rotweinbereitung (vom Gärende bis zum Wein) | 445 kB

Tipps für den Umgang mit Leittexten

Praktische Tipps zum Umgang mit der Leittext-Methode, zu den Zielen und der Anwendung von Leittexten finden Sie hier:

  • Tipps für Auszubildende | 47 kB
  • Tipps für Ausbilderinnen und Ausbilder | 122 kB

Randspalte

  • Unterrichtsbausteine
  • Leittexte
    • Arbeiten mit Leittexten
    • Leittexte zum Herunterladen
      • Fachkraft Agrarservice
      • Forstwirtin / Forstwirt
      • Hauswirtschafterin / Hauswirtschafter
      • Landwirtin / Landwirt
      • Pferdewirtin / Pferdewirt
      • Revierjägerin / Revierjäger
      • Tierwirtin / Tierwirt
      • Winzerin / Winzer
    • Methodik Leittexte
  • Pflanzenschutzakademie
  • Nutzerumfrage
  • Bildungsforum

Kontakt

Hildegard Gräf
Tel.: 0228/6845-2648
bzl-leittexte@ble.de

Aktuelle Ausgabe

B&B Agrar 02-2022

zur aktuellen Ausgabe
Nach oben Drucken

Aktuelles

Bildungswege

  • Ausbildung
  • Fortbildung
  • Weiterbildung
  • Grüner Bildungskatalog
  • Arbeitsmarktstudie
  • Studium

Stellenmarkt

Bildungsmaterial

  • Unterrichtsbausteine
  • Leittexte
  • Pflanzenschutzakademie
  • Nutzerumfrage
  • Bildungsforum

Fachzeitschrift

  • Aktuelle Ausgabe
  • Probeexemplar
  • Abonnement
  • Newsletter
  • Archiv
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

© BLE 2022

  • Inhalt
  • Impressum
  • Kontakt
  • Datenschutz
  • Über uns
  • Barrierefreiheit
  • Barriere melden

Datenschutzhinweis

Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, die unter „Cookie-Einstellungen anpassen“ näher beschrieben werden. Notwendige Cookies werden für grundlegende Funktionen der Webseite benötigt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Dadurch ist gewährleistet, dass die Webseite einwandfrei funktioniert. Darüber hinaus können Sie Cookies für Statistikzwecke zulassen. Diese ermöglichen es uns, die Webseite stetig zu verbessern und Ihr Nutzererlebnis zu optimieren. Ihre Einwilligung zur Nutzung der Statistik-Cookies ist freiwillig und kann in der dieser Webseite unter „Cookie-Einstellungen“ jederzeit widerrufen werden.

Erforderliche Cookies

Einige Cookies sind notwendig, um Ihnen die grundlegenden Funktionen dieser Webseite bereitzustellen und können daher nicht deaktiviert werden.

Name Zweck Ablauf Typ Anbieter
CookieConsent Speichert Ihre Einwilligung zur Verwendung von Cookies. 1 Jahr HTML Website
fe_typo_user Ordnet Ihren Browser einer Session auf dem Server zu. Dies beeinflusst nur die Inhalte, die Sie sehen und wird von uns nicht ausgewertet oder weiterverarbeitet. Session HTTP Website

Statistik Cookies

Für die Erfassung von Zugriffszahlen nutzen wir die Software Matomo. Dabei werden keine Daten an Server übermittelt, die außerhalb der Kontrolle der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) liegen. Wir haben keine technische Möglichkeit, Sie als Nutzerin oder Nutzer zu identifizieren.

Name Zweck Ablauf Typ Anbieter
_pk_id Wird verwendet, um zum Beispiel die eindeutige Besucher-ID zu speichern. 13 Monate HTML Matomo
_pk_ref Wird benutzt, um die Informationen der Herkunftswebsite des Benutzers zu speichern. 6 Monate HTML Matomo
_pk_ses Kurzzeitiges Cookie, um vorübergehende Daten des Besuchs zu speichern. 30 Minuten HTML Matomo