Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) bietet Leittexte zu mehr als 90 Themen an. Hier gibt es alle Leittexte für den Beruf Landwirt/ Landwirtin zum kostenlosen Herunterladen - und Tipps zum Umgang mit der Methode.
Die Leittexte sind unterteilt in die Bereiche Tier, Pflanze, Biodiversität und Technik.
Leittexte "Tier"
Rinder
- Bullenmast | 203 kB
- Einführung in die Exterieurbeurteilung von Rindern der Rasse Deutsche Holstein | 828 kB
- Fütterung von Milchkühen | 212 kB
- Futterplanung in der Rinderhaltung | 193 kB
- Funktionelle Klauenpflege beim Rind | 525 kB
- Geburt und Aufzucht eines Kalbes | 284 kB
- Mutterkuhhaltung | 272 kB
- Qualitätsmilcherzeugung | 167 kB
- Tiergerechte Haltung von Kühen | 681 kB
- Tierschutzgerechter Umgang mit Mastrindern | 234 kB
- Tierschutzgerechter Umgang mit Milchkühen, Kälbern und Jungrindern | 244 kB
Schweine
- Aufzucht von Zuchtläufern und Jungsauen | 275 kB
- Beschaffung und Haltung von Mastschweinen | 242 kB
- Ferkelaufzucht | 254 kB
- Ferkelerzeugung | 222 kB
- Fütterung in der Schweinemast | 206 kB
- Fütterung von Zuchtsauen | 248 kB
- Tierschutzgerechter Umgang mit Mastschweinen | 216 kB
- Vermarkten von Mastschweinen | 193 kB
Schafe
Geflügel
Leittexte "Pflanze"
Pflanzenbau
- Kartoffelhygiene | 177 kB
- Bestellen eines Getreideschlages (Landwirtin/Landwirt) | 448 kB
- Bestellen eines Maisschlages | 208 kB
- Bestellen eines Zuckerrübenschlages | 198 kB
- Bodenbearbeitung auf einem Ackerschlag | 260 kB
- Grünlandpflege | 224 kB
- Anhang Gräserschlüssel zum Leittext Grünlandpflege | 114 kB
- Anhang Gräserbestimmung zum Leittext Grünlandpflege | 113 kB
- Legen von Kartoffeln (Landwirtin/Landwirt) | 179 kB
Pflanzenschutz und Düngung
- Düngung im Ackerbau | 270 kB
- Düngung auf dem Grünland | 244 kB
- Landwirtschaft und Wasserschutz | 268 kB
- Unkrautregulierung auf einer Ackerfläche | 174 kB
- Pflanzenschutzmittel - umweltgerechte Lagerung und sachgerechter Umgang | 273 kB
- Sachgerechter Einsatz der Pflanzenschutzspritze im Ackerbau | 178 kB
- Umweltgerechte Ausbringung von Mineraldünger | 166 kB
- Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Festmist | 373 kB
- Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Gülle | 421 kB
Ernte und Lagerung
Leittexte "Biodiversität"
Leittexte "Technik"
Tipps für den Umgang mit Leittexten
Praktische Tipps zum Umgang mit der Leittext-Methode, zu den Zielen und der Anwendung von Leittexten finden Sie hier: