Sachbearbeiter "Marktüberwachung Vieh/Fleisch, Eier und Geflügel"

Beschreibung

Im Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum (TLLLR), Abteilung 2 "Untersuchungswesen und Fachrechtskontrollen" ist eine Stelle als Sachbearbeiter (m/w/d) zu besetzen - Das Referat 21 erfüllt hoheitliche Aufgaben in der amtlichen Futtermittelüberwachung und bei der Überwachung der europäischen Vermarktungsnormen für Eier, Geflügel, Vieh und Fleisch, sowie Obst und Gemüse.n Vorgaben im

Aufgaben

• Marktüberwachung tierischer Erzeugnisse im Bereich Vieh und Fleisch, d.h. Vollzug des Fleischgesetzes sowie des Handelsklassengesetzes, insbesondere Überwachung der Klassifizierung im Schlachthof von Rinder, Schweine und Schafschlachtkörpern (Handelswertbestimmung)
• Marktüberwachung tierischer Erzeugnisse im Bereich Eier und Geflügel, d.h. Vollzug der EU-Vermarktungsnormen für Eier, insbesondere Kontrolle der Einhaltung der Vorschriften auf der Erzeugerebene und auf allen Vermarktungsstufen, sowie marktrechtliche Zulassung von Eierpackstellen, Vollzug des Legehennenbetriebsregistergesetzes, Vollzug der EU-Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch auf der Erzeugerebene, Schlachtbetrieben und auf allen Vermarktungsstufen
• Mitwirkung bei der Erarbeitung von Analysen, Berichten und Stellungnahmen

Anforderungen

• Abgeschlossenes Hochschulstudium (FH-Diplom oder Bachelor) in Agrarwissenschaften, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder vergleichbarer Studiengang o d e r Laufbahnbefähigung für den gehobenen technischen Dienst der Agrarverwaltung
• Pkw-Führerschein (Klasse B) und Bereitschaft zur Nutzung von Dienst-Kfz für die Außendiensttätigkeit
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Standardsoftware
• Wünschenswert sind darüber hinaus
  • Vertiefte Fachkenntnisse auf den Gebieten Vieh und Fleisch, sowie Eier und Geflügel und diesbezüglicher Vermarktungsnormen
  • Kenntnisse der Geräte und Anlagen zur Einteilung tierischer Erzeugnisse in Handelsklassen
  • Kenntnisse im Verwaltungsrecht
  • Englischkenntnisse
  • Flexibilität aufgrund des Einsatzgebietes in ganz Thüringen und zeitlich ab-weichender Arbeitszeiten