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Lehrmittel

Leittexte für die landwirtschaftlichen Ausbildungsberufe

Zur Bewältigung der vielfältigen Aufgaben in den Ausbildungsberufen im landwirtschaftlichen Bereich wurden die Leittexte für Auszubildende erstellt. Sie helfen, einen Aufgabenbereich selbstständig zu erlernen oder sich gezielt auf die Themen für Prüfungen vorzubereiten. Bei Fragen können diese mit den Ausbilderinnen oder Ausbildern besprochen werden. 

Leittexte beim aid infodienst

Lehrbuch Grundstufe Landwirt

Fachtheorie für Boden Pflanze, Tier, Technik, Chemie, Physik, Biologie, Züchtung, Ökologie, Landschaftspflege, Artenschutz, Betriebswirtschaft, Buchführung, Datenverarbeitung, Kommunikation, landwirtschaftliches Fachrechnen.

Das seit Jahren bundesweit führende Lehrwerk ist Standard der Berufsausbildung zur Landwirtin und zum Landwirt und verwandter Berufe.

Bibliographische Angaben:

Grundstufe Landwirt
BLV Buchverlag
4. Aufl. 2011, 680 Seiten
ISBN 978-3-8354-0525-7
59 Euro

Lehrbuch Fachkraft Agrarservice

Für landwirtschaftliche Lohnunternehmen ist es wichtig, auf hervorragend ausgebildete und motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zurückgreifen zu können. Dieses Lehrbuch beinhaltet das komplette fachspezifische Wissen für eine erfolgreiche betriebliche und schulische Ausbildung als Fachkraft Agrarservice.

Das Buch eignet sich in ausgezeichneter Weise für die Prüfungsvorbereitung und ist darüber hinaus ein wichtiges Nachschlagewerk.

Bibliographische Angaben:

Fachkraft Agrarservice
BLU Bundesverband Lohnunternehmen (Hrsg.)
ISBN 978-3-86263-082-0
2013, 432 S., zahlreiche Abbildungen
49,90 Euro

Unterrichtsmaterialien für Berufs- und Fachschulen Agrarwirtschaft

Ob methodisch-didaktische Hinweise für Lehrkräfte oder Arbeitsmaterialien für Schülerinnen und Schüler - auf www.oekolandbau.de gibt es im Lehrerbereich umfangreiche Informationen und Materialien für den Einsatz an Schulen.

Die Dokumente stehen zum kostenlosen Download zur Verfügung.

Berufs- und Fachschulen Agrarwirtschaft

Material für Berufs- und Fachschulen in der Ernährungswirtschaft

Im Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung geht es vorrangig um die Zubereitung und Verarbeitung von Speisen. Im ökologischen Bereich sind vor allem Kenntnisse über Einkaufsquellen ökologischer Lebensmittel, über Kalkulation sowie über den Umgang mit ökologischen Lebensmitteln erforderlich.

Im Lehrerbereich des Informationsportals zum ökologischen Landbau finden Sie viel Material für den Unterricht.

Berufs- und Fachschulen Ernährungswirtschaft

Fach-Videos zu Tiergesundheitsthemen

Der Verlag VetM GmbH & Co. KG ist spezialisiert auf Meldungen und Videos rund um die Tiergesundheit. Erstellt wurde die Videos mit Tierärzten und anderen Experten. Es stehen über 200 Videos zu nahezu allen Tierarten zur Verfügung.

Die DVDs sind nach den Tierarten Rind, Schwein und Pferd unterteilt.

Schulen können diese Videos kostenlos auf DVD anfordern und sie für Unterrichtszwecke nutzen.

Tiergesundheit aktuell