Plattform B&B Agrar

18.06.2025 - Um den Anforderungen einer berufsfeldbreiten wie auch ausreichend spezialisierten Agrarausbildung nach den jeweiligen Ausbildungsordnungen gerecht zu werden, müssen Ausbildungsverantwortliche innovativ sein. Seit Ende der 1990er Jahre hat sich in Sachsen das Zusammenwirken von anerkannten Ausbildungsbetrieben in Ausbildungsverbünden als flexibles Konzept bewährt.

18.06.2025 - In Niedersachsen haben sich mehrere Jugendherbergen als Ausbildungsbetriebe zusammengeschlossen, um im Verbund im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin ausbilden zu können. Die Zuständige Stelle für die hauswirtschaftliche Aus- und Fortbildung befürwortet ausdrücklich die Gründung von Verbundausbildungen und sieht darin ein alternatives und für Betriebe sehr attraktives Ausbildungsformat, das noch zu wenig bekannt ist.

18.06.2025 - Die neu konzipierten Arbeitsbücher für den Ausbildungsberuf Landwirt/ Landwirtin bieten eine umfassende und zukunftsorientierte Ausbildung für die nächste Generation von Landwirtinnen und Landwirten. Sie kombinieren traditionelle Unterrichtsmethoden mit modernen E-Learning-Elementen und stellen die praktische Arbeit in den Vordergrund.

18.06.2025 - Das Alleinstellungsmerkmal liegt auf der Hand: Deutschlandweit ist die Technikerschule für Waldwirtschaft in Lohr am Main die einzige Fachschule, die zum Abschluss Staatlich geprüfter Forsttechniker/Staatlich geprüfte Forsttechnikerin führt.

17.04.2025 - Die tiefgreifenden Veränderungen in der Agrarwirtschaft erfordern neue Kompetenzen. Im Rahmen der 23. Hochschultage Berufliche Bildung (HTBB) wurden auch zentrale Herausforderungen und Chancen für Fachkräfte und das berufliche Bildungspersonal im grünen Berufsfeld diskutiert.

17.04.2025 - Landwirtschaftliche Betriebe, die sich mit Diversifizierung ein zweites Standbein aufbauen möchten, setzen häufig auf Direktvermarktung. Damit sind zahlreiche gesetzliche Regelungen verbunden, die gerade kleinere Betriebe vor große Herausforderungen stellen. Bayerns Direktvermarktende bekommen jetzt eine neue digitale Unterstützung: das Rechtsportal Direktvermarktung (DVM Rechtsportal).

17.04.2025 - Als Teil der Peter-Lenné-Schule im Berliner Stadtteil Zehlendorf bildet die Fachschule für Gartenbau staatlich geprüfte Technikerinnen und Techniker sowie Wirtschafterinnen und Wirtschafter für Garten- und Landschaftsbau aus. Eine wichtige Rolle spielen hier Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

24.03.2025 - Wie lässt sich das Thema Nachhaltigkeit berufsspezifisch im dualen Ausbildungsberuf Landwirt und Landwirtin aufgreifen? Die Antwort: am besten über exemplarisches Lernen und Lehren. So kann das Thema Phosphordüngung dazu genutzt werden, angehende Landwirte und Landwirtinnen für branchenspezifische Nachhaltigkeitsprobleme zu sensibilisieren.

24.03.2025 - Auch mit Blick auf den Klimawandel muss die Gartenbaubranche ihre Nachhaltigkeitspraktiken kontinuierlich anpassen und weiterentwickeln. Hier setzt das Projekt QUAGA an: Die Qualifizierung vermittelt Fachkräften in gartenbaulichen Betrieben praxis-orientiertes Wissen, um nachhaltige Prozesse im Unternehmen noch effektiver umzusetzen.

21.03.2025 - Forschung und Industrie treiben seit Jahren Innovationen in der Landwirtschaft voran. Für Bildungseinrichtungen ist es oft eine Herausforderung, mit diesen Entwicklungen Schritt zu halten. In Reallaboren wird der Wissensaustausch zwischen Forschung und Praxis gefördert und das Lernen unterstützt – zum Beispiel über digitale Technologien im Pflanzenbau wie im Reallabor AgDiBi in Baden-Württemberg.