Plattform B&B Agrar

29.01.2026 - Kleinkörnige Leguminosen haben eine lange Tradition und eine vielversprechende Zukunft. Mit dem richtigen Fachwissen sind sie für Landwirtinnen und Landwirte einfach anzubauen und vielfältig zu nutzen. Dazu hat das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) jetzt drei weitere Unterrichtsbausteine für die berufliche Bildung an Berufsschulen veröffentlicht.

29.01.2026 - Angehende Landwirtinnen und Landwirte, die sich aktuell in der Ausbildung oder im Studium befinden, sehen sich in der täglichen Arbeit mit wachsenden gesellschaftlichen, aber auch eigenen Ansprüchen konfrontiert. Die Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz haben deshalb fünf Projekte gefördert, in denen innovative Bildungskonzepte und -materialien erarbeitet wurden.

20.11.2025 - Wenn sich Auszubildende im Ausbildungsalltag unterfordert fühlen oder es auch tatsächlich sind, kann dies zu Motivationsverlust führen und den Ausbildungserfolg gefährden. Außerdem bleiben dadurch wertvolle personelle Ressourcen ungenutzt. Für Ausbildungsverantwortliche ist es daher unverzichtbar, Ursachen für gefühlte und echte Unterforderung zu erkennen und Gegenmaßnahmen zu ergreifen.

23.10.2025 - Das Freiwillige Ökologische Jahr (FÖJ) bietet Interessierten ein breites Spektrum an praktischen Einsatzmöglichkeiten: im Rahmen der Grünen Berufe, in der Umweltbildung oder in Naturschutzprojekten. Welche Chancen das FÖJ eröffnet und warum es auch für landwirtschaftliche Betriebe und Bildungseinrichtungen interessant ist, darüber sprechen drei der fünf FÖJ-Bundessprecher 2024/25, Dorothea Issel, Ben Kraft und Yara Medalal.

10.09.2025 - Bei der Gewinnung von Nachwuchskräften besteht ein vielversprechender Ansatz darin, die eigenen Auszubildenden beim Ausbildungsmarketing gezielt als Botschafter und Botschafterinnen des Ausbildungsbetriebes einzusetzen. Ziel dabei ist es, Schulabsolventen, Eltern und Lehrkräfte gleichermaßen anzusprechen und zu überzeugen.

18.06.2025 - Bei einer Ausbildung im Verbundsystem entstehen Kooperationen und Synergien, die unter anderem die Ausbildungsqualität und den Fachkräftebedarf sichern. Welche Organisations- und Rechtsformen gibt es? Wie sieht die Finanzierung aus? Und welche Vor- und Nachteile ergeben sich für teilnehmende Agrarbetriebe und Auszubildende?

18.06.2025 - In Brandenburg haben sich anerkannte Ausbildungsbetriebe in Ausbildungsnetzwerken zusammengeschlossen. Sie bündeln so Ressourcen bei der praktischen und theoretischen Ausbildung und sichern damit ihren Fachkräftenachwuchs. Das Modell hat sich als effektiv und erfolgreich erwiesen.

18.06.2025 - Viele Wege führen zum Ziel – das gilt auch für die Gestaltung von Ausbildungsverbünden, wie die Beispiele in Thüringen zeigen. Grundsätzlich förderlich für das Erreichen des gesteckten Ziels, die Qualitätssicherung in der landwirtschaftlichen Berufsausbildung, ist die Organisation einer konstruktiven und ergebnisorientierten Kommunikation zwischen allen beteiligten Partnern der Bildungsarbeit.

18.06.2025 - Um den Anforderungen einer berufsfeldbreiten wie auch ausreichend spezialisierten Agrarausbildung nach den jeweiligen Ausbildungsordnungen gerecht zu werden, müssen Ausbildungsverantwortliche innovativ sein. Seit Ende der 1990er Jahre hat sich in Sachsen das Zusammenwirken von anerkannten Ausbildungsbetrieben in Ausbildungsverbünden als flexibles Konzept bewährt.

18.06.2025 - In Niedersachsen haben sich mehrere Jugendherbergen als Ausbildungsbetriebe zusammengeschlossen, um im Verbund im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin ausbilden zu können. Die Zuständige Stelle für die hauswirtschaftliche Aus- und Fortbildung befürwortet ausdrücklich die Gründung von Verbundausbildungen und sieht darin ein alternatives und für Betriebe sehr attraktives Ausbildungsformat, das noch zu wenig bekannt ist.