Beim Azubi-Tag der Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) im Zentralverband Gartenbau (ZVG), der im April in Kooperation mit den Junggärtnern Baden-Württemberg und der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt (LVG) Heidelberg stattfand, wurden angehende Gemüsegärtnerinnen und -gärtner gezielt auf die bevorstehenden Abschlussprüfungen vorbereitet.

Nach einem informativen theoretischen Teil am Vormittag, der unter anderem Themen wie Salatanbau, Hydroponiksysteme und den Einsatz von Nützlingen behandelte, bot der Nachmittag Gelegenheit zur praktischen Anwendung des Gelernten.

In kleinen Gruppen konnten die Teilnehmenden an fünf Stationen typische Prüfungssituationen durchspielen. Die Schwer-punkte lagen dabei auf den Bereichen Pflanzenschutz, Düngung, Ernte, Aufbereitung und Vermarktung. Begleitet wurden die Übungen von erfahrenen Prüferinnen und Prüfern, die den Auszubildenden nicht nur wertvolle Rückmeldungen gaben, sondern auch offen für Fragen zum Prüfungsablauf und zu fachlichen Inhalten waren.

Die praxisnahe Vorbereitung steht auch im kommenden Jahr wieder auf dem Programm. Der nächste Azubi-Tag ist für das Frühjahr 2026 auf dem Queckbrunnerhof, dem Versuchsbetrieb des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz in Schifferstadt, geplant. ZVG/BfG