- Startseite >
- Detail
Anmeldung zur Meisterprüfung im Beruf Brennerin oder Brenner möglich
29.06.2012 Regierungspräsidium Freiburg

Destillat beim Brennen. Copyright: BLE, Dominic Menzler
Das Regierungspräsidium Freiburg führt im Zeitraum 2013/2014 bei ausreichender Beteiligung wieder eine Meisterprüfung im Beruf Brenner/in (landwirtschaftlicher Bereich) durch.
Es handelt sich um eine fachschulische Vorbereitung und Durchführung der Prüfung für die Länder Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland.
Die Anmeldung ist bis Freitag, den 31. August 2012, beim Regierungspräsidium Freiburg (Referat 31, 79095 Freiburg) einzureichen. Anmeldevordrucke sind beim Regierungspräsidium oder im Internet erhältlich (siehe unter weitere Informationen).
Zulassungsvoraussetzungen
Zur Meisterprüfung kann zugelassen werden, wer
- eine Abschlussprüfung in dem anerkannten Ausbildungsberuf Brennerin/ Brenner und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder
- eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten landwirtschaftlichen Ausbildungsberuf und danach eine mindestens dreijährige Berufspraxis oder
- eine mindestens fünfjährige Berufspraxis nachweist. Die hier geforderte Berufspraxis muss jedoch im Bereich der Brennereiwirtschaft nachgewiesen werden.
Inhalte der Meisterprüfung
- Brennereitechnologie, Betriebs- und Verfahrenstechnik, Vermarktung
- Betriebs- und Unternehmensführung
- Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
Weitere Informationen
Prüfungsinformationen, Anmeldevordruck beim Regierungspräsidium Freiburg










